La importancia de las cámaras frigoríficas para hostelería

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La importancia de las cámaras frigoríficas para hostelería

Nos atreveríamos a decir que dentro de la maquinaria para hostelería en Huelva, si hay un aparato imprescindible para cualquier negocio, independientemente de que se trate de un bar, de un pub, de un restaurante o cualquier otro tipo de establecimiento, esas son las cámaras frigoríficas.

En Refrigeración Guillermo puedes elegir entre los distintos tipos de cámaras de este tipo, en función del negocio que tengas, ya que dentro de esta categoría podemos encontrar las grandes cámaras para cocinas de grandes restaurantes, las cámaras de refrigeración o congelación, imprescindibles tanto para pequeños restaurantes como para grandes, así como abatidores de temperatura, congeladores y distintos tipos de aparatos frigoríficos para bares y pubs, entre otros.

Ningún establecimiento de restauración y hostelería puede sobrevivir a un día de trabajo sin el correcto funcionamiento y las mejores prestaciones de estos aparatos. En bares y pubs, porque servir bebidas calientes o sin hielos es algo que despachará a tu clientela en cuestión de minutos sin solución alguna, mientras que en los restaurantes la cosa es aún más problemática, porque romper la cadena de frío de los alimentos, independientemente de que se trate de carne, pescado o verduras, puede suponer que pierdan sus principales propiedades como mínimo y que, peor todavía, se estropeen y haya que tirarlos.

Este tipo de maquinaria para hostelería en Huelva, aunque de diferentes características, también es fundamental en el sector hortofrutícola y en la distribución de alimentos a minoristas, supermercados y grandes superficies, con el objetivo de mantener los alimentos en perfecto estado de conservación para su consumo.





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